Équipement
Habillage de four

Réf. : AC 104
Réalisé en résine ininflammable.

Carriole

Réf. : AC 495
L’été, elle animera la terrasse de votre restaurant. Cet investissement léger ne nécessite pas de permis de construire. Orientable, toujours à la bonne place, une manière agréable de cuisiner devant le client. La Carriole est conçue pour recevoir le kit d’isolation et la hotte d’habillage. (voir ci-dessus)
Cendrier

Réf : AC2
amovible en acier. S’accroche à l’avant de la sole. Couleur noir de ferronnerie. Indispensable pour recevoir les braises du four.
Buse de raccordement en fonte moulée.

Fixation par 2 goujons métalliques. Équipée d’un volet de fermeture. Facilite le raccordement de votre four à un conduit existant Réf : AC 101 Ø 15,5 cm. Réf : AC 99 Ø 18 cm.




